Een kokendwaterkraan zoals een Quooker is in steeds meer huishoudens te vinden. Nooit meer wachten op de waterkoker en altijd direct warm water uit de kraan, maar daarvoor moet wel continu een reservoir op hoge temperatuur gehouden worden. Hoe ziet het stroomverbruik van een Quooker gedurende de dag eruit? En wat is het verbruik op jaarbasis?

Vermogen gedurende een dag

Een waterkoker vraagt al snel zo’n 2000 watt om water aan de kook te brengen. Voor een Quooker, die zijn reservoir op 110°C moet brengen en houden, zijn dus ook hoge pieken te verwachten. Met een energy socket heb ik een tijd gemeten hoeveel onze Quooker COMBI met een reservoir van 7 liter verbruikt. Na een aantal dagen bleek het vermogen gedurende een dag er vaak ongeveer zo uit te zien in de app die bij onze sockets hoort:

Stroomverbruik Quooker per dag (gemiddeld per vijf minuten)

Het maximale vermogen in deze grafiek zit op zo’n 700 W, en dit is een dag waarop de Quooker veel gebruikt is. Op dagen dat er nauwelijks warm of kokend water gevraagd wordt, blijft de hoogste piek steken op zo’n 80 W. Hoe zit dat?

De app die bij onze socket hoort, geeft historische data weer per 5 minuten. Via een API kun je echter ook op elk moment het gemeten vermogen van de energy socket opvragen. Daarmee laat ik elke 5 seconden het vermogen uitlezen en opslaan. Door naar deze data te kijken, blijkt het stroomverbruik er zo uit te zien tussen 12 en 1:

Vermogen kokendwaterkraan elke 5 seconden

Pieken van richting de 2200 W worden nu duidelijk zichtbaar. Maar zelfs in deze grafiek is nog niet af te lezen hoe kortstondig de pieken zijn: ze duren vaak maar tien of vijftien seconden. Alleen de piek rond 12:20 op deze dag duurde wat langer. Zie ook deze post over hoe vermogenspieken worden vertekend als de tijdsresolutie van een grafiek wordt verlaagd.

Stroomverbruik Quooker per jaar

Eén zo’n korte piek van 15 seconden gebruikt een bijna verwaarloosbare hoeveelheid stroom: minder dan 0,01 kWh. Maar per dag zijn er veel van die pieken, waardoor het stroomverbruik van een kokendwaterkraan op jaarbasis wel flink op kan lopen.

In de weken dat het stroomverbruik van onze kokendwaterkraan gemeten is, varieerde het verbruik tussen 0,4 en 1,1 kWh per dag. Grote verschillen, maar het verbruik is natuurlijk ook sterk afhankelijk van hoeveel heet water de Quooker moet leveren – al heb ik daar geen cijfers van. Gemiddeld was het verbruik 0,7 kWh per dag, dus dat zou neerkomen op 256 kWh op jaarbasis. Dat is best fors, gezien het gemiddelde huishouden 2479 kWh per jaar verbruikt.

Wel is het bij ons een stuk lager dan de voorbeeldberekening van Quooker zelf: zij gaan uit van 10 liter kokend water per dag voor een huishouden van 3 personen, en komen dan uit op een verbruik van 511 kWh per jaar. Door zuiniger om te gaan met warm en heet water in de keuken, kan dit dus een stuk lager uitvallen.